Традиции гостеприимства настолько сильны в Японии, что практически каждый город имеет достаточное количество удобных гостиниц. Они разделяются на две основные группы: западные и традиционные. Ни одна поездка в Японию не может считаться полной, если вы не проведете хотя бы одну ночь в традиционной японской гостинице -
рёкане. Такие гостиницы обычно принадлежат одной семье в течение нескольких поколений и дают туристам возможность познакомиться с традиционным стилем жизни.
Классификация западных гостиниц следующая:
DELUXE (DX), эксклюзивные и дорогие отели, предлагают высочайший уровень сервиса размещения и дополнительных услуг. Отели этой категории принадлежат к лучшим отелям мира.
SUPERIOR (SP), отели этой категории обладают многими чертами отелей категории DELUXE, но менее дорогие. По всем параметрам подходят для наиболее разборчивых клиентов.
FIRST (F), отели выше среднего уровня. Номера для размещения и места общественного пользования отделаны и меблированы комфортабельно. В большинстве удовлетворяют самых придирчивых клиентов.
STANDARD (S), гостиницы стандартного класса, номера и места общественного пользования носят
характер функциональности с обеспечением основных удобств.
ECONOMY (E), категорически экономный вариант размещения, в номерах может не быть ванной.
- (канко) - Туризм, Отдых. 
