Новый год-это моти
НОВОСТЬ:
В Японии на Новый Год принято кушать моти - это незаменимый традиционный продукт, сделанный из истолчённого в пасту клейкого риса мотигомэ и слепленный в форму.
Традиционный процесс создания этого вида блюда называется мочицуки. Моти употребляют всегда и разных видах, однако наибольшую популярность он приобретает накануне Нового Года.
По своей структуре моти в разогретом виде очень тягуч и липок. Что порой представляет собой опасность для людей в возрасте или маленьких детей.
Ежегодно в больницу обращаются люди с проблемой застревания моти в горле.
Только в этом году уже первого января в больницы обратились 10 человек. Из них, к сожалению, 2 погибли.
Популярные экскурсии
