Новости

Новое кафе Juju в токийском районе Хонан на первый взгляд выглядит как типичное уютное японское заведение. Светлый интерьер создает расслабляющую атмосферу, а меню с карри, пиццей, кофе и крем-содой идеально подходит для неспешного отдыха. Но есть одна деталь, которая выбивается из этого милого образа: на первом этаже кафе есть странная дверь. Вокруг её краев словно сгустилась тьма, будто что-то изнутри пытается прорваться наружу. Название Juju тоже не такое безобидное, как кажется. Оно происходит от японского слова 呪 (ju) — «проклятие». Дело в том, что второй этаж кафе – это не просто дополнительное помещение, а настоящая экспозиция «проклятых артефактов» со всего мира: куклы, мумифицированные останки, ритуальные маски, зеркала и даже видеокассеты с сомнительной энергетикой. Полное название заведения — Jubutsu (“Проклятые предметы”) Cafe Juju. Его управляет компания Obaken, известная своими проектами в жанре хоррора, включая постоянный дом с привидениями в Хонане, «проклятое такси» в Токио и пугающий аттракцион в парке Sanrio. Тем не менее, Cafe Juju – это не временный проект, а полноценное кафе, где можно просто наслаждаться десертами на первом этаже… пока кто-то наверху подвергает себя воздействию сомнительных артефактов. Эта двойственность отражена даже в дизайне подставок под напитки: на одной написано «Расслабьтесь и наслаждайтесь временем», а на другой – зловещее предупреждение: «Есть вещи, к которым нельзя прикасаться…». Чтобы подняться на второй этаж, нужно доплатить 600 йен(около 4$) и заказать второй пункт из меню. Так что если вы не готовы столкнуться с проклятыми предметами, можно сослаться на экономию, а не на страх. Адрес: Jubutsu Cafe Juju / 呪物cafe ジュジュ Tokyo-to, Suginami-ku, Honan-cho, 2-4-27 Часы работы: Март 2025: только пятница, суббота, воскресенье (13:00–20:00) С апреля 2025: понедельник, четверг, пятница, суббота, воскресенье (13:00–20:00) Image: PR Times

Япония славится своими невероятными пейзажами во время цветения сакуры. Каждый регион страны предлагает уникальные локации для наслаждения этим весенним чудом. Если вы планируете поездку в Японию во время ханами, обратите внимание на эти лучшие места! Токио Shinjuku Gyoen – Один из самых живописных парков Токио с множеством сортов сакуры, включая ранне- и поздноцветущие деревья. Chidorigafuchi – Великолепные виды на сакуру вдоль рва Императорского дворца, где можно арендовать лодку и насладиться атмосферой. Ueno Park – Один из самых популярных мест для ханами в Токио: здесь растет более 1000 деревьев, а праздничная атмосфера радует посетителей. Meguro River – Уникальная аллея сакур вдоль реки, которая ночью превращается в сказочное зрелище благодаря подсветке. Sumida Park – Отличное место для любования сакурой с прекрасным видом на Tokyo Skytree. Нагоя Nagoya Castle – Исторический замок, окруженный цветущей сакурой, создающей потрясающий контраст. Yamazaki River – Живописная набережная, усеянная сотнями деревьев сакуры, идеальная для прогулок. Tsuruma Park – Популярное место для ханами с красивыми аллеями цветущей сакуры. Осака Osaka Castle Park – Великолепный парк с тысячами деревьев сакуры, создающими потрясающий вид на Осакский замок. Kema Sakuranomiya Park – Очаровательный парк у реки с примерно 5000 деревьев сакуры. Expo '70 Commemorative Park – Обширный парк с разными сортами сакуры и меньшим количеством туристов. Киото Maruyama Park – Знаменитое место с огромным плакучим деревом сакуры, которое красиво освещается ночью. Philosopher’s Path – Тихая прогулочная тропа вдоль канала, окруженная цветущими деревьями. Heian Shrine – Величественное святилище с садом, где растут редкие плакучие сакуры. Kiyomizu-dera – Один из самых красивых храмов с потрясающим видом на цветущую сакуру с его деревянной террасы. Нара Mount Yoshino – Легендарное место с более чем 30 000 деревьев сакуры, покрывающих горные склоны. Nara Park – Парк, в котором можно увидеть не только сакуру, но и свободно гуляющих оленей среди цветущих деревьев. Регион Фудзи Chureito Pagoda – Символичное место, где пятиэтажная пагода сочетается с видом на гору Фудзи и цветущую сакуру. Fuji Five Lakes (Кавагутико) – Волшебный пейзаж, в котором отражение Фудзи в озере дополняется нежными цветами сакуры. Iyashi no Sato (озеро Сайко) – Очаровательная деревня с соломенными крышами, где сакура создает удивительную атмосферу на фоне Фудзи. Весна в Японии – это волшебное время, когда сакура превращает города, парки и даже горные пейзажи в живописные полотна. Независимо от того, какой регион вы выберете для ханами, вас ждут незабываемые впечатления!  Image: Yusheng Deng/ Unsplash

Опубликованы свежие прогнозы цветения сакуры в Японии, и в этом году сезон обещает быть особенно продолжительным. Это отличная новость для путешественников, которые хотят увидеть цветущую сакуру в разных регионах страны. Прогноз цветения сакуры в основных городах Японии Согласно данным японской метеорологической службы Weather News, сакура начнет цвести в Токио 21 марта, что делает столицу первой в списке мест, где можно увидеть первые распустившиеся бутоны сорта Somei Yoshino. В большинстве регионов Японии цветение начнется раньше, чем в прошлом году, однако в некоторых районах даты немного сдвинулись. Основные даты начала цветения: Токио – 21 марта Осака – 26 марта Киото – 28 марта Нагоя – 24 марта Фукуока – 22 марта Кагосима – 25 марта Сендай – 5 апреля Саппоро – 24 апреля Аомори – 18 апреля Кусиро – 7 мая Полное цветение сакуры Как правило, полное цветение наступает через несколько дней после начала цветения. В этом году оно ожидается раньше обычного в большинстве регионов, за исключением Тохоку и Хоккайдо, где процесс, наоборот, замедлился. Прогноз полного цветения: Токио – 28 марта (на 7 дней раньше, чем в прошлом году) Осака – 3 апреля (на 3 дня раньше) Киото – 3 апреля (на 2 дня раньше) Фукуока – 31 марта (на 2 дня раньше) Сендай – 10 апреля (на 1 день позже) Саппоро – 28 апреля (на 4 дня позже) Аомори – 22 апреля (на 4 дня позже) Продолжительный сезон цветения Хотя в большинстве регионов цветение начнется раньше, чем в прошлом году, в северных частях страны оно задержится. Это означает, что туристы смогут наслаждаться сакурой дольше – начиная с юго-западных районов Японии и постепенно перемещаясь на северо-восток. Помимо городов, сакура традиционно цветет в популярных парках и у замков. Например, в парке Уэно (Токио) цветение начнется 22 марта, в парке Арасияма (Киото) – 28 марта, а в парке Гориокаку (Хакодате, Хоккайдо) – 22 апреля. Если вы планируете путешествие в Японию этой весной, прогнозируемая продолжительность сезона сакуры создаст отличные условия для того, чтобы увидеть цветение в нескольких регионах страны. Image: Pakutaso

Сезон цветения слив в Японии в самом разгаре. Хотя умэ (японская слива) не так известны за пределами страны, как сакура, они не менее прекрасны. Более того, в отличие от вишневых цветов, сливовые деревья цветут дольше, что дает больше времени насладиться этим удивительным зрелищем. Одно из лучших мест для любования умэ – знаменитый сад Кайракуэн в городе Мито, префектура Ибараки, соседствующая с Токио. Этот сад входит в тройку самых красивых садов Японии и славится своими 3 000 сливовых деревьев более чем 100 различных разновидностей. Их оттенки варьируются от чисто-белого до глубокого розового, почти фиолетового цвета. Однако любоваться цветением можно не только днем. В саду проходит особенное вечернее мероприятие Ume The Lights, во время которого деревья подсвечиваются, создавая завораживающую атмосферу. Подсветка включается по выходным и праздничным дням с 18:00 до 20:30. Несмотря на вечернюю прохладу, волшебный пейзаж определенно стоит того, чтобы укутаться потеплее и насладиться этим зрелищем. В дополнение к сливовой роще Тозай Байрин подсвечивается и бамбуковая роща Мосо. Здесь можно увидеть искусственное «море облаков», созданное с помощью проекционного маппинга, что добавляет современный штрих к древнему саду. Интересно, что бамбуковые растения были завезены сюда из Киото самим владельцем сада, самураем Токугава Нариаки, чтобы использовать их для создания луков. Для гостей также подготовлены тематические угощения: сладкие булочки с начинкой из сливового бобового джема и мясные булочки с ароматом умэсю (сливового вина). Чтобы согреться, можно попробовать умэ-отядзукэ – рис с бульоном и ароматом умэ или дегустационные наборы разных сортов умэсю. Еще одной изюминкой станет фотозона с традиционными бумажными фонарями суйфу – Мито славится их изготовлением. Стоимость входа на Ume The Lights составляет 500 йен (около 3,30$) для взрослых, 300 йен для детей школьного возраста, а малыши до начальной школы могут посетить мероприятие бесплатно. Фестиваль проходит по выходным и праздничным дням и завершится 9 марта. Image: PR Times

Космос остается мечтой для большинства, но теперь почувствовать себя астронавтом можно без миллионов на счету. В Hotel Galaxy Pod, расположенном в городе Кошигая префектуры Сайтама, всего в часе езды от Токио, можно переночевать в футуристической капсуле, похожей на настоящий космический модуль. Отель находится рядом со станцией Kita-Koshigaya на линии Tobu Skytree. Сама местность выглядит довольно традиционно, поэтому обнаружить футуристический «корабль» на четвертом этаже обычного здания — приятный сюрприз. Регистрация проходит полностью автоматически: достаточно отсканировать QR-код, если данные внесены заранее. Гостям предоставляют бесплатную пижаму, полотенца, набор для чистки зубов и бритву. Капсулы расположены в один уровень, что делает их просторнее обычных. Внутри — панель управления освещением, позволяющая выбрать один из пяти цветовых режимов, и плотная дверь, обеспечивающая приватность. Благодаря небольшому количеству капсул здесь очень тихо — почти как в открытом космосе. Отель предлагает не только одиночные капсулы, но и женские зоны, а также двухместные номера для пар или друзей. Единственное, что выбивается из общей концепции, — это стандартные душевые, которым явно не хватает футуристического оформления. Одна ночь здесь стоит от 3 980 иен (около 26$). Учитывая небольшую вместимость и высокие затраты на содержание, такие отели пока не получили массового распространения. Однако Hotel Galaxy Pod — это интересный опыт, который стоит включить в свой маршрут по Японии. Hotel Galaxy Pod Адрес: 4F Kisaku Building, 4-21-7 Kita-Koshigaya, Koshigaya, Saitama, Japan Image: Hotel Galaxy Pod

В префектуре Кагава, расположенной на японском острове Сикоку, придумали необычный сувенир – ванночные соли с ароматом бульона для традиционной лапши удон. Этот регион славится своим видом удона под названием сануки удон – плотной, упругой лапшой из пшеничной муки, за которой сюда приезжают гурманы со всей страны. Теперь же местные жители и туристы могут не только есть удон, но и буквально «купаться» в его аромате. Необычные соли для ванн появились 6 декабря прошлого года на придорожной станции Michi no Eki Genpei no Sato Mure в городе Такамацу. Они представлены в двух вариантах: с запахом бульона для каке-удона (удон в горячем прозрачном бульоне) и с запахом бульона для буккакэ-удона (удон с более густым бульоном и различными добавками). По словам разработчиков, растворяясь в воде, соль окрашивает её в цвет традиционного бульона и распространяет лёгкий аромат японского даси – суповой основы, приготовленной из сушёного тунца бонито и морских водорослей комбу. Идея создания такого продукта возникла у сотрудника станции Michi no Eki, который заметил, что почти все сувениры, связанные с удоном, так или иначе связаны с едой. Он захотел придумать что-то оригинальное, и в итоге появилась концепция «превращения» человека в удон во время купания. Первоначально было выпущено всего 800 упаковок, но из-за ажиотажа производителю пришлось дополнительно изготовить более 3000 единиц. Также была тщательно продумана сила аромата – чтобы он не был слишком резким и постепенно испарялся вместе с горячей водой, не вынуждая покупателей принимать ещё одну ванну после выхода из первой. Одна упаковка стоит 260 йен (примерно 1,70$), два пакета можно купить за 426 йен, а шесть – за 1126 йен. Особенно популярны наборы в качестве сувениров для гостей из других префектур. Однако продажи завершатся уже в этом месяце, так что желающим стоит поспешить, пока соли не «испарились» с полок. Создатели уже намекнули, что могут выпустить новые версии ванночных солей. Возможно, вскоре появятся ароматы гречневой лапши соба, популярной в северных регионах, или рамена Хаката, известного на юге Японии. Image: Michi no Eki Genpei no Sato Mure

Город Удзи в префектуре Киото славится своим зеленым чаем высшего качества. Здесь можно попробовать чай в самых разных формах — от свежесобранных листьев до изысканных сладостей с матча. А этой весной у гостей региона появится уникальная возможность принять участие в сборе чая и узнать больше о его истории. Исторический чайный парк Чадзуна открывает запись на ежегодное мероприятие, которое пройдет с 12 апреля по середину мая. Парк удобно расположен рядом со станцией Удзи на линии Keihan Uji, что делает его легкодоступным для путешественников. Чадзуна воссоздает атмосферу традиционного чайного сада, позволяя гостям ощутить дух прошлого. Здесь можно не только прогуляться по ухоженной территории, но и попробовать себя в роли сборщика чая. Процесс проходит дважды в день по будням (в 10:00 и 11:30) и трижды по выходным и в праздничные дни (в 10:00, 11:30 и 14:00). Все собранные листья можно забрать с собой, а сотрудники мероприятия поделятся рецептами, которые помогут раскрыть вкус свежего чая. По выходным и праздникам за дополнительную плату в 2 000 иен (около 13$) можно облачиться в традиционный костюм сборщика чая — это сделает опыт еще более запоминающимся. Билет на участие также включает посещение музея Чадзуна, где можно узнать о тонкостях выращивания и обработки чайных листьев, а также увидеть, как изменились чайные сады с течением времени. Так как мероприятие проходит под открытым небом, в случае плохой погоды возможны отмены. Помимо участия в сборе чая, в Удзи можно попробовать десерты с матча, посетить старинные храмы и насладиться атмосферой традиционного японского города. Image: PR Times

Starbucks возвращается туда, где все началось. Почти 30 лет назад в Гиндзе открылся первый за пределами США магазин сети, и теперь, в том же престижном районе Токио, Starbucks запускает свою 2000-ю точку в Японии — Ginza House. Это не просто очередное кафе, а место, где кофейная и чайная культуры встречаются в уникальном формате. Магазин займет три этажа. На первых двух продолжит работать Starbucks Reserve с редкими сортами кофе и итальянской выпечкой Princi. А вот на подземном этаже появится Teavana Store Ginza Marronnier Street — новый храм японского чая. Здесь гостей ждет барная стойка, где матча будет молоться прямо перед подачей, наполняя пространство ароматом свежезаваренного чая. Главная изюминка — пять эксклюзивных напитков, доступных только в этом Starbucks. Ginza Double Tall Caramel Macchiato — маккиато с двойным эспрессо, ванильным сиропом, вспененным молоком и карамельной глазурью, с возможностью выбора кофейных зерен. Ginza Cornetti Boccone Matcha — хрустящий круассан с нежным кремом из матча. Ginza Stone Ground Matcha Tea Latte — латте со свежемолотым матча, молоком и японским сахаром васанбон, который придает напитку мягкую сладость. Ginza Stone Ground Matcha Frappuccino — фраппучино с насыщенным вкусом и шелковистой текстурой благодаря свежему матча. Ginza Stone Ground Matcha Mousse Tea & Strawberry — многослойный напиток с матча, клубничным соусом, белым шоколадом и свежими сливками, доступный в ограниченном количестве. Элегантный район Гиндза давно славится своими бутиками и традиционными японскими товарами, и этот Starbucks идеально вписывается в атмосферу района. Открытие Ginza House состоится 17 февраля, а в Princi к этому событию подготовили особенные десерты с сакурой — только для тех, кто хочет попробовать вкус весны немного раньше. Image: Press release

Золотистый, хрустящий снаружи и нежный внутри, карри-пан (カレーパン, karepan) — одно из самых любимых лакомств в Японии. Эта ароматная булочка с пикантной начинкой уже не раз попадала в Книгу рекордов Гиннесса. Так, сеть 7-Eleven удерживает титул самого продаваемого свежеприготовленного карри-пана, реализовав 76 987 667 булочек в 2023 году, а пекарня Pan No Tora из Айти установила рекорд по количеству проданных карри-панов за 24 часа, продав 15 455 булочек 21 мая того же года. И вот, 8 февраля на Фестивале снега в Саппоро карри-пан вновь вошел в историю. Кооперативная сеть Co-operative Network Hokkaido установила новый мировой рекорд, продав 11 208 булочек за 8 часов. Продажи начались в 11:00 утра и завершились спустя шесть с половиной часов, когда весь запас лакомства был раскуплен. Этот результат не только побил предыдущий рекорд Pan No Tora (8 340 булочек), но и доказал, что карри-пан и снег — идеальное сочетание. Поклонники выпечки с нетерпением ждали ответа на главный вопрос: какой карри-пан стал рекордным? По словам представителей Co-operative Network Hokkaido, это был премиальный вариант с копченым гребешком и нежной говядиной, приготовленный из отборных ингредиентов Хоккайдо. Сет из двух булочек продавался по 500 йен (около 3,25 доллара США). Покупатели остались в восторге, отмечая, что этот карри-пан превзошел привычные версии благодаря богатому вкусу морепродуктов и мяса. Теперь легендарную булочку можно будет найти в сети супермаркетов Coop Sapporo, а всем остальным остается лишь мечтать о поездке в Хоккайдо или довольствоваться классическим карри-паном из ближайшего магазина. Image: Asahi

С приходом весны Киото оживает, а замок Нидзё становится местом уникального светового шоу "Naked meets Nijo Castle 2025 Sakura". С 14 марта по 13 апреля гости смогут насладиться сочетанием традиционной японской архитектуры и современных цифровых технологий. На территории замка появятся завораживающие проекционные инсталляции и художественные подсветки, создающие атмосферу волшебного цветения сакуры. Одной из главных зон станет сад сакуры, где более 300 деревьев разных сортов будут освещены уникальным световым шоу. Для желающих организованы специальные пикниковые зоны, где можно отдохнуть и насладиться весенним пейзажем. Кроме визуальных эффектов, гостей ждет гастрономическая программа с традиционными весенними угощениями. В этом году предусмотрены и веганские блюда, что делает праздник доступным для всех. Стоимость билетов зависит от дня посещения и варьируется от 1 600 (около 11.5$) до 2 500 йен (около 18$). Мероприятие пройдет в замке Нидзё в Киото по адресу: Kyoto-shi, Nakagyo-ku, Nijo-doori, Horikawa Nishi-iru, Nijo-jo-cho 541. Даты проведения – с 14 марта по 13 апреля. Время работы – с 18:00 до 22:00 (вход до 21:00). Этот фестиваль – возможность увидеть Киото в новом свете, окунуться в мир искусства и насладиться красотой цветущей сакуры. Image: PR Times