Чайнная церемония

 Чайная церемония. Чай начали  ввозить в Японию из Китая за его ценные свойства в VIII в. Знать привыкла пить его на пышных приемах, и впоследствии Мурато Сюко (1422-1502) разработал духовные аспекты этого обычая, которые привлекли самураев. Суть ритуала (тядзи), при котором хозяин устраивает легкую трапезу со взбитым чаем (маття) для нескольких приглашенных гостей, выражается популярным среди самураев изречением: «Одна жизнь, одна встреча» (итиго, итиэ).

Иными словами - этот момент драгоценен. В Киото, на родине чайной церемонии, для туристов разработан особый ритуал, учитывающий сложный этикет и идеалы дзэн. Во многих храмах и специализированных чайных магазинах посетители могут насладиться маття и сладостями (вагаси) без проведения ритуала. Сэн-но Рикю (1522-1591), ученик Сюко и советник полководца Хидэёси, придал классический облик ритуалу и заменил китайскую утварь японской. Его потомки продолжили эту работу, в результате возникли две школы чая: Омотэ Сэнкэ и Ура Сэнкэ.

Чайная утварь соответствует идеалам дзэн -простоте, утонченности и сдержанности. Церемониальный чайный домик – это небольшая хижина с садом , его не следует путать с чайными домами других типов, таких как отяя гейши или домик для путников. Чайная церемония представляет собой хорошо скоординированную цепь событий. Ритуал подразумевает встречу гостей, прогулку по саду до чайного домика, выполнение обрядов очищения, вход в крохотную комнатку, предназначенную для церемонии, встречу с хозяином, восхищение оформлением комнаты и чайной утварью, наблюдение за приготовлением чая, поклоны и собственно питье чая. Каждая часть ритуала символична, важно осознание мгновения.
Гости сидят в позе сэйдза, преклонив колена на татами. Гости кланяются, принимая чашки свежеприготовленного чая. Чтобы выпить маття, возьмите чашку правой рукой и поместите ее в ладонь левой. Поверните чашку по часовой стрелке на 90 ° поднимите обеими руками, и осушите в три глотка.