Деликатесная рыба Фугу

СТАТЬЯ:

Печально знаменитая, почти мистическая деликатесная рыба фугу обладает уникальными вкусовыми качествами, но содержит сильнейший природный яд. Разделывать и готовить блюда из фугу могут лишь специалисты, прошедшие многолетний курс обучения и сдавшие экзамены.

В токийских ресторанах цены доходят иногда до 750 долларов за порцию на четверых, однако желающих пощекотать себе нервы и отведать восхитительные блюда предостаточно. После обработки в рыбе не должно оставаться яда. Такая ошибка ресторатора наказуема законом. Тем не менее ежегодно от отравления фугу погибает около 30 человек. Все они либо готовили рыбу в домашних условиях, либо доверились повару-дилетанту.
Настоящим шоком для японцев стало сообщение о том, что ученый вывели неядовитую разновидность фугу. Это известие было воспринято как посягательство на национальное достояние Японии. Недаром ведь говорят: «Глупец тот, кто есть фугу, но тем более глуп тот, кто ее не ест».

Популярные экскурсии

Йокогама - новая Япония

Экскурсия по крупному портовому городу Йокогама.

35 358

Рыбный рынок Цукидзи и мастер-класс по суши

4 часа - 10 149

Всегда хотели побывать на настоящем японском рынке? Проникнуться атмосферой торговой суеты? Попробовать свежих морепродуктов? Тогда добро пожаловать на рыбный рынок Цукидзи! Здесь Вы узнаете, что же такое «культура еды» для японцев. Шеф повар покажет Вам секреты приготовления суши и Вы сами попробуете создать свой кулинарный шедевр, который и станет Вашим обедом. Итадакимасу!* (*говорится перед приемом пищи)

Технологичная Нагоя

8 ч. - 35 999

Предлагаем Вашему вниманию экскурсию по Нагое. В этом городе чудесным образом сочетаются новейшие технологии, представленные различными музеями компании Тойота, традиционные святилища и шумные, яркие торговые улочки.

Наименование организации	ООО «Джей Ти Си Москоу»
ИНН	7702847802
КПП	770201001
Расчетный счет - №	40702810702660000727
Корреспондентский счет - №	30101810200000000593
Наименование и адрес обслуживающего банка	ОАО «Альфа-банк»
Код БИК	044525593