Такамацу

Такамацу – город на острове Сикоку в центре префектуры Кагава. Город является портом внутреннего моря Сэто и ближайшим портом к Хонсю.

Самая известная достопримечательность города – замок Такамацу, в народе называемый Тамано. Фортификационное сооружение было возведено в 1590 году у внутреннего моря Сэто. Замок – лишь один из нескольких японских строений такого рода, построенных на берегу, с рвами, наполняемыми солёной водой прямо из моря. Клан Икома из башен замка руководил страной почти полвека до их изгнания кланом Матсудайра, родственниками сёгуна Токугавы.

Главная башня замка была снесена в период реконструкции Мэйдзи, но на сегодняшний день есть планы по реставрации замка. Первым шагом к этой цели послужило завершение восстановительных работ по основанию замка, законченного в 2013 году после долгих лет.

Сейчас в парке на площадях бывшего замка очень мало построек того времени. Помимо стен и рва лишь врата Асахимон и 2 башенки Уситора и Цукими стоят на своем месте и напоминают о прошлом.

Внутри крепостных стен раскинулся приятный садик, где можно отлично погулять в теплый и солнечный день. В центре парка можно посетить здание Хьюнкаку с большими коврами – татами. Когда-то здание использовалось как жилое и рабочее помещение для правительства, а сейчас здесь проходят чайные церемонии, выставки и занятия по флористике.

Любителям искусства нельзя пропустить музей Исаму Ногути – выдающегося японского художника, скульптора и по совместительству ландшафтного дизайнера.

И хотя он родился и учился в США, в Японии им была основана мастерская, в которой он трудился на протяжении своей почти 65-летней карьеры. Среди его самых известных работ – мосты в Парке Мира в Хиросиме, садик в офисе ЮНЕСКО во французской столице и даже образцы современной мебели. Мастер работал в мастерской в Мурэ – маленьком городке рядом с Такамацу, знаменитом аутентичной каменной кладкой.

После кончины Ногути его мастерскую переделали в музей-сад, где выставлены его работы и предметы жилого интерьера.

В мастерской рабочие инструменты до сих пор оставлены так, как при авторе, и кажется, что Исаму вот-вот войдет в помещение и сам покажет свои работы. В садике выставлено около 150 каменных изваяний, многие из которых так и остались незаконченными. 12 законченных скульптур перенесены в склад периода Мэйдзи неподалеку, который Ногути переделал и обновил под свои нужды.

«Энергетический вакуум» – его самая большая работа высотой 3,6 метров, выполненная из шведского гранита.

Напротив мастерской до сих пор стоит дом Ногути, где художник воплотил свои представления о стиле, дизайне, комфорте и эстетике. А на холме за домом разбит сад, который он подарил себе на 80-ый день рождения.

Другой интересный музей Сикоку Мура – музей на открытом воздухе в небольшом уютном парке. На зеленых холмах парка представлены образцы зданий и конструкций, перенесенных сюда из разных мест острова Сикоку. Многие дома были построены в периоды Эдо и Мэйдзи, среди них складские хранилища, фермерские дома, а также мастерские по производству сахара и традиционного соевого соуса.

В музее также выставлены мостики, маяк и театр кабуки, где время от времени даются представления. У туристов пользуется спросом подвесной мост почти полностью идентичный мосту из долины Ия в префектуре Токусима.

В небольшой арт-галерее представлены работы современных художников из разных стран. Отсюда открывается прекрасный вид на Такамацу и окрестности, а иногда в галерее проводят мероприятия и перфомансы.

Япония славится своими ландшафтными парками и Ритсурин коэн тому подтверждение. Великолепный парк был создан феодальными лордами в период Эдо, и его часто упоминают в списке трех самых красивых садов Японии – Кэнрокуэн в Канадзаве, Коракуэн в Окаяме и Кайракуэн в Мито.

В просторном Ритсурин коэне много прудов, холмов, древних деревьев, изысканных павильонов. Сад разделен на зоны: японскую на юге и западную на севере. А фоном для прекрасного ландшафта служит лесистая гора Сиун, гармонично дополняющая пейзаж.

В парке можно посетить ремесленный музей, магазины и зоны отдыха, где можно слегка отдышаться среди зелени парка и подзарядиться энергией красоты и природы. На юго-западе парка за приемлемую плату можно отведать настоящий японский чай на верандах гостеприимного чайного дома Кикугэтсу-тэй с видом на живописные пруды.

Такамацу – город, где никому не будет скучно, в том числе и гурманам. Самое знаменитое блюдо региона – Сануки удон стоит в списке трех самых знаменитых удонов. Сануки удон готовят из специального сорта пшеницы, который рос в префектуре Кагава, но в современном мире всё меняется, и теперь пшеницу для удона Сануки доставляют в основном из Австралии.

Удон с удивительной текстурой можно есть холодным, макая лапшу в соус, а можно горячим в кипящем бульоне. В префектуре Кагава насчитывается около 700 ресторанов, где подают Сануки удон, и несомненно столь знаменитое блюдо можно без проблем найти в ресторанах и торговых центрах Такамацу.