Kikkoman будет производить свое вино.
НОВОСТЬ:
Хотя компания «Kikkoman» практически повсеместно известна благодаря своему соевому соусу, она также уже почти 50 лет занимается винным бизнесом. «Kikkoman» построила винодельню в префектуре Яманаси и стала выпускать вина «Manns» ещё в 1962 г. Затем в 1973 г. в префектуре Нагано появился ещё один винный завод, который стал выпускать самое качественное вино в Японии под лейблом «Solaris». Для изготовления этого вина идёт виноград Zenkoji, считающийся самым древним сортом в стране.
«Kikkoman», казалось, идеально устроилась, когда в середине 1990-х гг. в Японии разразился винный бум, но компания вместе с другими японскими изготовителями вин изрядно пострадала из-за наводнения рынка дешёвыми импортными продуктами. Тем не менее, теперь она достаточно оправилась для изготовления вина мирового класса, пишет «Mainichi».
«Мы использовали мускат и виноград Koshu из префектуры Яманаси, так что этот виноград выращен дома на все 100%», - говорит представитель «Kikkoman». – «Этот виноград обладает терпкостью, сладостью и кислинкой, т.е. необходимыми качествами для хорошего вина».
Популярные экскурсии
Оазис в многолюдном Токио
7-8 часов - 38 866
Экскурсия начнется с живописного сада Хамарикю – уголка традиционной японской природы в центре Токио, затем вы отправитесь на Одайбу по монорельсу Юрикамомэ, наслаждаясь футуристическими видами. Прогулка на корабле по реке Сумида приведет вас в Тойосу, откуда всего в одной станции – настоящий отдых в онсене с видом на ночной город.
