ВАЛЮТА САЙТА:
ВЫБОР ЯЗЫКА: RUS | ENG

Япония представила новое устройство для изготовления суши и роллов

НОВОСТЬ:

Японская компания Suzumo, которая работает в сфере автоматизации производства роллов и суши уже более 30 лет, представила новинку – робота для изготовления суши SushiBots. Новая машина способна изготовить 3600 суши и 300 роллов за один час, что немало обрадует владельцев сетевых магазинов и ресторанов, специализирующихся на продаже суши.

Изготовление одной порции занимает у робота 12 секунд, однако, все ингредиенты необходимо подавать и переворачивать вручную. Машина автоматически распределяет рис по нори и в нее можно загрузить до 7,5 кг риса за один раз. Пока что суши-машина способна только заворачивать роллы, резать их придется вручную.

Новое изобретение было представлено на продовольственной выставке в Токио и, несомненно, будет полезно массовым производителям суши. В Японии изготовление суши всегда считалось ручным процессом и ценилось именно за мастерство исполнения и свежесть. Посмотрим, удастся ли новому роботу овладеть данным мастерством на уровне неотличимом от работы сушиста.
 

Токио своими глазами Популярные туры Возможны ежедневно 7 дней / 6 ночей 30 194
Токио без границ, 8 дней Популярные туры возможны ежеденевно 8 дней / 7 ночей 37 136
Классическая Япония: две недели Популярные туры возможны ежедневно 15 дней / 14 ночей 90 409
Закрыть
Наименование организации ООО «Джей Ти Си Москоу»
ИНН 7702847802
КПП 770201001
Расчетный счет - № 40702810702660000727
Корреспондентский счет - № 30101810200000000593
Наименование и адрес обслуживающего банка ОАО «Альфа-банк»
Код БИК 044525593
Распечатать