Не настолько старый...
Коричневый рис, чей возраст ранее предположительно составлял несколько тысяч лет, на самом деле оказался рисом, выращенным в недавнее время. Об этом заявили сотрудники Археологического института Касихара (преф. Нара).
Зерна риса были обнаружены на месте, некогда бывшим суходольным рисовым полем в районе археологических раскопок в местечке Госэ (преф. Нара) . Изначально считалось, что обнаруженные там рисовые зерна были выращены в ранний период Яёй, во время, приходящееся примерно на 2600 – 2400 г.г. до н.э.
Однако, скорее всего рис оказался в культурном слое, потому что был принесен в почву откуда-то с близлежащих рисовых полей. К такому выводу пришли сотрудники института Касихара после обследования находки.
11 рисовых зерен было найдено в ноябре 2013 года. Они прекрасно сохранились, что стало поводом для надежд большинства японских археологов на выяснение новых подробностей выращивания риса в доисторические времена.
Осенью прошлого года институт Касихара провел анализ зерен в сторонней лаборатории, который показал, что найденные рисовые зерна были выращены после 1950-х годов.
