Бесплатная экскурсия на завод по производству натто в Японии
Если вы уже пробовали натто — те самые липкие, тянущиеся и с характерным ароматом ферментированные соевые бобы — и не сбежали после первой ложки, у вас есть шанс заглянуть за кулисы его производства. А если не пробовали — возможно, эта экскурсия заставит вас взглянуть на натто совсем иначе.
В префектуре Ибараки, соседствующией с Токио, открылся новый завод Nattoku! Factory, где выпускают один из самых известных брендов натто в Японии Okame Natto. Завод предлагает бесплатные экскурсии, и это действительно увлекательное и немного неожиданное путешествие в мир одного из самых традиционных японских продуктов.
Натто — это отваренные соевые бобы, ферментированные с помощью бактерий. Японцы едят его на завтрак с рисом, добавляют в салаты, супы и даже суши. Он полезен для пищеварения, содержит витамины и белок, но... его вкус и запах могут вызвать культурный шок у европейцев. Особенно если вы впервые видите, как он тянется длинными клейкими нитями.
- Магазин с сувенирами: значки, блокноты, носки и футболки с фирменным лицом Окаме (весёлая японская женщина с круглым лицом — символ бренда).
- Фото-зоны: например, гигантская упаковка натто, из которой можно «вылезти» как боб натто — идеальный кадр для соцсетей.
- Экскурсия по производству: вас проведут в зону, где натто фасуют, упаковывают, добавляют горчицу и соевый соус.
- Фильм и викторина: перед производством покажут мультфильм и предложат проверить знания о натто.
- Подарок в конце: небольшой сюрприз от завода, каждый день разный.
Информация для посетителей
Nattoku! Factory / なっとく！ファクトリー
Адрес: 1320-2 Nagatoro, Kasama City, Ibaraki
Часы работы: 9:30–16:00
Выходной: среда
Вход: бесплатный, экскурсии проходят в 10:00 и 13:30 по предварительной записи
Как добраться: от станции Tomobe (линия JR Joban) — около 15 минут на такси.
Image: SoraNews24
В префектуре Ибараки, соседствующией с Токио, открылся новый завод Nattoku! Factory, где выпускают один из самых известных брендов натто в Японии Okame Natto. Завод предлагает бесплатные экскурсии, и это действительно увлекательное и немного неожиданное путешествие в мир одного из самых традиционных японских продуктов.
Натто — это отваренные соевые бобы, ферментированные с помощью бактерий. Японцы едят его на завтрак с рисом, добавляют в салаты, супы и даже суши. Он полезен для пищеварения, содержит витамины и белок, но... его вкус и запах могут вызвать культурный шок у европейцев. Особенно если вы впервые видите, как он тянется длинными клейкими нитями.
Что вас ждёт на заводе:
- Интерактивная выставка: история натто, старые упаковки, карта «где едят натто» и многое другое. Даже если вы не фанат бобов — будет интересно.- Магазин с сувенирами: значки, блокноты, носки и футболки с фирменным лицом Окаме (весёлая японская женщина с круглым лицом — символ бренда).
- Фото-зоны: например, гигантская упаковка натто, из которой можно «вылезти» как боб натто — идеальный кадр для соцсетей.
- Экскурсия по производству: вас проведут в зону, где натто фасуют, упаковывают, добавляют горчицу и соевый соус.
- Фильм и викторина: перед производством покажут мультфильм и предложат проверить знания о натто.
- Подарок в конце: небольшой сюрприз от завода, каждый день разный.
Информация для посетителей
Nattoku! Factory / なっとく！ファクトリー
Адрес: 1320-2 Nagatoro, Kasama City, Ibaraki
Часы работы: 9:30–16:00
Выходной: среда
Вход: бесплатный, экскурсии проходят в 10:00 и 13:30 по предварительной записи
Как добраться: от станции Tomobe (линия JR Joban) — около 15 минут на такси.
Image: SoraNews24
Популярные экскурсии
Посещение мастерской по изготовлению цуб
3 часа - 11 269
Вы посетите мастерскую, где узнаете, как изготовлять цубы, которые защищают руки от ударов противника.
