Kikkoman будет производить свое вино.
Хотя компания «Kikkoman» практически повсеместно известна благодаря своему соевому соусу, она также уже почти 50 лет занимается винным бизнесом. «Kikkoman» построила винодельню в префектуре Яманаси и стала выпускать вина «Manns» ещё в 1962 г. Затем в 1973 г. в префектуре Нагано появился ещё один винный завод, который стал выпускать самое качественное вино в Японии под лейблом «Solaris». Для изготовления этого вина идёт виноград Zenkoji, считающийся самым древним сортом в стране.
«Kikkoman», казалось, идеально устроилась, когда в середине 1990-х гг. в Японии разразился винный бум, но компания вместе с другими японскими изготовителями вин изрядно пострадала из-за наводнения рынка дешёвыми импортными продуктами. Тем не менее, теперь она достаточно оправилась для изготовления вина мирового класса, пишет «Mainichi».
«Мы использовали мускат и виноград Koshu из префектуры Яманаси, так что этот виноград выращен дома на все 100%», - говорит представитель «Kikkoman». – «Этот виноград обладает терпкостью, сладостью и кислинкой, т.е. необходимыми качествами для хорошего вина».
Популярные экскурсии
Сокровище Западного Токио Хатиодзи или «Токийский Киото»
7-8 часов - 42 529
Погружение в атмосферу старой Японии всего в часе от центра Токио. Вы посетите музей истории Хатиодзи, узнаете о городе как центре ткачества и торговли, попробуете себя в традиционных ремёслах, прогуляетесь по историческим улицам и заглянете в скрытый квартал гейш. Завершится маршрут у Императорских могил, в тишине кедров и ритуальных троп.
Парк цветов Асикага
7-8 часов - 33 772
Эта экскурсия отлично подойдет тем, кто хочет вырваться из шумных городов и попасть в умиротворенную атмосферу маленьких поселений с их размеренной жизнью и живописной природой. После дегустации сакэ в сакэварне Судзуки Вы посетите парк цветов Асикага, которому есть чем поразить осетителей в течение всего года.
