Kikkoman будет производить свое вино.
НОВОСТЬ:
Хотя компания «Kikkoman» практически повсеместно известна благодаря своему соевому соусу, она также уже почти 50 лет занимается винным бизнесом. «Kikkoman» построила винодельню в префектуре Яманаси и стала выпускать вина «Manns» ещё в 1962 г. Затем в 1973 г. в префектуре Нагано появился ещё один винный завод, который стал выпускать самое качественное вино в Японии под лейблом «Solaris». Для изготовления этого вина идёт виноград Zenkoji, считающийся самым древним сортом в стране.
«Kikkoman», казалось, идеально устроилась, когда в середине 1990-х гг. в Японии разразился винный бум, но компания вместе с другими японскими изготовителями вин изрядно пострадала из-за наводнения рынка дешёвыми импортными продуктами. Тем не менее, теперь она достаточно оправилась для изготовления вина мирового класса, пишет «Mainichi».
«Мы использовали мускат и виноград Koshu из префектуры Яманаси, так что этот виноград выращен дома на все 100%», - говорит представитель «Kikkoman». – «Этот виноград обладает терпкостью, сладостью и кислинкой, т.е. необходимыми качествами для хорошего вина».
Популярные экскурсии
Ужин с Гейшей в традиционном японском ресторане
2 часа -
Вы насладитесь традиционным японским ужином в компании настоящей гейши.
Традиционные сады Токио
4 часа - 27 100
Вы посетите два изумруда Токио - сады Хамарикю с его необыкновенным пейзажем и сад Хаппоэн, в котором попробуете настоящий японский чай. Приятным бонусом будет посещение храма Дзодзёдзи - одного из главных храмов секты Чистой земли, который остался нам в память о роде Токугава.
