На рыбной ферме в южно-японской префектуре Эхиме выращены 50 тысяч неядовитых фугу.
НОВОСТЬ:
По его словам, клиентов привлекает то, что фугу может стать последним блюдом в жизни человека. "Зачем есть что-то без риска?" - удивляется Уесима. Шеф-повара ресторанов, в которых подается фугу считают себя элитой и должны пройти трехлетнее обучение, после которого им предстоит пройти специальный экзамен. Если клиент отравился и у мер, традиция требует, чтобы повар совершил самоубийство.
Яд фугу является в 1200 раз более опасным для жизни, чем цианистый калий. Он парализует нервную систему и останавливает дыхание. Противоядия до сих пор не существует. Ежегодно от яда фугу умирают несколько человек. Большинство отравившихся являются рыбаками, не сумевшими удалить ядовитые части рыбы.
Популярные экскурсии


Альпийские тропы Татэяма-Куробэ (на 2 дня)
Мы приглашаем Вас пройти по одному из самых интересных маршрутов по японским Альпам – маршруту Татэяма-Куробэ. Поездка на фуникулёре, прогулка по объекту Всемирного наследия ЮНЕСКО – деревушке Сиракава-го, а также историческому городу Хида-Такаяма не оставят Вас равнодушными. Особенно, если Вы увидите эти горные области в розовом облаке сакуры или алом осеннем «костре» из японских клёнов момидзи.
23 784

Таинственный город Ниндзя
10-11 часов - 45 644
Город Ига-Уэно находится в двух часах езды от Киото и является родиной профессиональных шпионов и наемных убийц ниндзя. Когда-то там была база одного из самых известных в Японии кланов ниндзя, а сейчас находится знаменитый музей, в котором можно увидеть экипировку, оружие и предметы быта этих загадочных воинов.

Парк цветов Асикага
7-8 часов - 36 448
Эта экскурсия отлично подойдет тем, кто хочет вырваться из шумных городов и попасть в умиротворенную атмосферу маленьких поселений с их размеренной жизнью и живописной природой. После дегустации сакэ в сакэварне Судзуки Вы посетите парк цветов Асикага, которому есть чем поразить осетителей в течение всего года.