ВАЛЮТА САЙТА:
ВЫБОР ЯЗЫКА: RUS | ENG

Токио: мороженое с натто

НОВОСТЬ:

Если вы хотите попробовать уникальные вкусы мороженого (с кунжутом, сакэ, чаем ходзитя) - добавьте Café au Lait Tokyo в свой список к посещению. Появилась здесь и новинка: мороженое со вкусом кофе и натто.

Кофейная основа для этого необычного творения кажется вполне стандартной, ведь для приготовления мороженого Cafe au lait используется турецкий кофе. Дальше немного интереснее: мороженое украшают кофейными зернами и натто (ферментированными соевыми бобами), смешанными с соевым соусом. Сверху завершают взбитыми сливками, орехами и куромицу.

Несмотря на репутацию натто как продукта со специфичным запахом, десерт приятно пахнет благодаря приправе из соевого соуса. Мороженое хорошо сочетается с горькими кофейными зернами и солеными ферментированными соевыми бобами, которые напоминают шоколадную стружку.

Идея сочетать натто и кофе возникла в прошлом году, а именно 10 июля, в День натто. Первоначально сотрудники кафе пытались добавить горячий кофе в зерна натто, приготовить ледяной десерт какигори с натто и даже кофе со льдом в стиле пузырькового чая с натто.

Мороженое с натто в Café au Lait Tokyo стоит 420 иен и доступно только до 25 июля.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Популярные экскурсии
Япония без прикрас Популярные туры возможны ежедневно 10 дней / 9 ночей 312 600
Классический эконом-тур в Японию Популярные туры возможны ежедневно 7 дней / 6 ночей 127 858
Закрыть
Наименование организации ООО «Джей Ти Си Москоу»
ИНН 7702847802
КПП 770201001
Расчетный счет - № 40702810702660000727
Корреспондентский счет - № 30101810200000000593
Наименование и адрес обслуживающего банка ОАО «Альфа-банк»
Код БИК 044525593
Распечатать
Хотите всегда быть в курсе последних новостей сайта? Подпишитесь на наши уведомления