2 Токийский бара теперь в списке лучших 50 баров мира
Два токийских бара вошли в список 50 лучших баров мира 2021 года. Несмотря на ограничения на алкоголь в Токио на протяжении большей части года, The SG Club и бар Benfiddich по-прежнему находятся в центре внимания.
Для наших любимых городских питейных заведений этот год выдался непростым. Правила пандемии в Токио жестко ограничивали продажу алкоголя на протяжении большей части 2021 года, включая фактический запрет на употребление алкоголя в барах с апреля по июнь. Но мы рады, что два лучших бара города получили международное признание, которого они заслуживают.
Под номером 18 находится стойкая компания Shibuya и коктейль-бар мирового класса The SG Club. От лаунджа на цокольном этаже до стойки на первом этаже и сигарного бара наверху - напитки здесь необычные и удивительные. The SG clubпо-прежнему остается одним из наших любимых мест в Токио.
После триумфального возвращения в список в 2020 году бар Benfiddich в Синдзюку переместился с 40 на 32 место. Отель Benfiddich представляет собой нечто среднее между магазином алхимиков и коктейль-баром. Его владелец Хироясу Каяма готовит свежие напитки, тщательно приготовленные из трав и фруктов с его семейной фермы. Если Каяма может найти способ производить ингредиент сам, он это делает, что объясняет, почему его бар продолжает производить впечатление.
Во второй половине списка под № 76 находится «Беллвуд», впервые появившийся в рейтинге. Бар в стиле старой школы - одно из лучших открытий во время пандемии. Он основан на классических токийских кофейнях киссатэн. Так же, как и хороший киссатэн, его стоит посетить, чтобы купить еду и напитки - зацените здесь подачу суши к коктейлям!
