На токийском рыбном аукционе продали голубого тунца за $320 000
Тушу голубого тунца весом 405 килограммов продали за 36,5 миллионов йен ($320 000) на рыбном аукционе Цукидзи в Токио. Новогодний аукцион, прошедший в минувшую пятницу, вероятно, станет последним мероприятием на старой площадке рыбного рынка в центре Токио, сообщают местные СМИ.
Победившая на аукционе ставка на ценную рыбу, которая находится под угрозой исчезновения, была значительно ниже рекорда в 155,4 миллиона йен ($1,372 миллиона), который был достигнут на аукционе 2013 года. Цена за рыбу составила около 90 000 йен ($798) за килограмм, и оплатил ее местный оптовик. По данным местных СМИ, в этом году максимальная цена за килограмм для тунца составила $1 419, в то время как в рекордный 2013 год она достигла $7 930 за килограмм. Эта цена была предложена корпорацией Kiyomura, чей владелец, Киёси Кимура, управляет сетью Sushi Zanmai. В прошлом Кимура часто выигрывал ежегодный аукцион.
Еще прошлый новогодний аукцион должен был стать последним на нынешней площадке рынка Цукидзи, как и новогодний аукцион за год до этого. Переезд рынка на новое место на бывшей площадке газового завода в Токийском заливе неоднократно задерживался из-за опасений по поводу загрязнения почвы. Цукидзи является одним из самых популярных туристических направлений в Токио, а также крупнейшим в мире рыбным рынком. Переезд на новую площадку был согласован в 2016 году, но затем токийский губернатор Юрико Койке отложила сроки. После нескольких месяцев политических разбирательств и неопределенности, губернатор объявила, что рынок все же переместят на новую площадку. Его открытие на новом месте запланировано на 11 октября 2018 года.
Японцы являются крупнейшими потребителями торпедообразного голубого тунца, а рост его потребления здесь и за рубежом привел к угрозе исчезновения этого вида. Эксперты предупреждают, что популяция тихоокеанского голубого тунца истощилась более чем на 97% по сравнению с ее объемами в доиндустриальный период.
Однако, появились и признаки прогресса в инициативах по защите рыбы. Япония начала внедрять законы, запрещающие уловы, превышающие квоты, причем нарушители подвергаются штрафам или даже тюремному заключению. Также правительство страны заключило договор с рядом других государств о совместных планах по восстановлению запасов тихоокеанского голубого тунца до уровня в 20% от исторического максимума к 2034 году.