Парфе из адзисай - спешим попробовать!
НОВОСТЬ:
Знаете, какой синоним к слову "чай" в Японии? Удзи!
Это совершенно небольшой городок в пригороде Киото является крупнейшим производителем чая маття в Японии. С приходом лета здесь почитают не только чай, но и цветы! В храме Мимуротодзи начали активно цвести адзисай - гортензии. А еще гортензии начали цвести в виде парфе в соседнем кафе Itokyuemon Sabo, которому, между прочим, 188 лет.
Дизайн парфе отсылает к цветущему кусту гортензий, который блестит под каплями летнего дождя. Все детали парфе совершенно съедобны, "живых" лепестков там нет. Десерт изготовлен из смеси сладкого картофеля, ореховой пасты, печенек из чая матя, черники, мороженого, желатина и сиропа маття.
Спешите успеть! Как это обычно и бывает в Японии, такой десерт лишь временное явление. Попробовать его можно не только в Удзи, но и в квартале Гион в Киото.
Это совершенно небольшой городок в пригороде Киото является крупнейшим производителем чая маття в Японии. С приходом лета здесь почитают не только чай, но и цветы! В храме Мимуротодзи начали активно цвести адзисай - гортензии. А еще гортензии начали цвести в виде парфе в соседнем кафе Itokyuemon Sabo, которому, между прочим, 188 лет.
Дизайн парфе отсылает к цветущему кусту гортензий, который блестит под каплями летнего дождя. Все детали парфе совершенно съедобны, "живых" лепестков там нет. Десерт изготовлен из смеси сладкого картофеля, ореховой пасты, печенек из чая матя, черники, мороженого, желатина и сиропа маття.
Спешите успеть! Как это обычно и бывает в Японии, такой десерт лишь временное явление. Попробовать его можно не только в Удзи, но и в квартале Гион в Киото.
Популярные экскурсии
Сумо: Токийский Турнир и ужин тянко набэ
4 - 5 часов - 5 493
Если вы хотите почувствовать динамику схватки борцов сумо рикиси вблизи, то смело отправляетесь на главную арену сумо в Токио - Рёгоку Кокугикан. У Вас есть шанс воочию увидеть известных и почитаемых борцов сумо, посетить музей сумо и вкусить традиционный суп японских сумоистов - тянко набэ. *Турнир сумо будет проходить в Токио: с 11 сентября по 25 сентября 2016 г. с 8 января по 22 января 2017 г. с 14 мая по 28 мая 2017 г. с 10 сентября по 24 сентября 2017 г.
Эдо - Токио
8 часов - 17 824
Во время этой экскурсии Вы вернетесь в эпоху Эдо и увидите Токио таким, каким город был еще 150 лет назад.
