Subway выпустит первый в мире сладкий сэндвич в Японии
Японское представительство американской ресторанной сети Subway решило порадовать своих клиентов новыми эксклюзивными вкусами — сладкими сэндвичами.
Subway позиционирует себя как сеть ресторанов здорового питания. Система предлагает посетителям отдельно выбрать основу для своего сэндвича (тип багета или лепешку) и разнообразные наполнители, включая овощи, сыры, мясные и колбасные добавки, а также соусы. До этого дня меню не предполагало возможности собрать сэндвич со сладкой начинкой, но японский Subway решил это изменить.
В следующем месяце компания планирует выпустить свой первый сладкий бутерброд эксклюзивно для японского рынка. Сладкие начинки, доступные в двух вариантах, будут сделаны на основе сладкой пасты из красных бобов адзуки, которые содержат белок, клетчатку, сложные углеводы и антиоксиданты. будут относительно полезны для здоровья. Бобовая паста также содержит и сахар, но на этот факт часто закрывают глаза, так как в остальном она насыщена полезными для здоровья компонентами.
Два новых сладких сэндвича уже получили названия: “Tsubuan” и “Anko and Mascarpone”. Цена за сэндвич Tsubuan (со сладкой пастой из красной фасоли) составит 130 йен ($1,21). В состав бутерброда входит паста адзуки, изготовленная с использованием маленьких красных бобов из Хоккайдо (области, известной своими высококачественными бобами адзуки), которую помещают между двумя половинками пышного белого хлеба. Бобы тщательно обрабатывают, специально чтобы паста сохраняла правильную консистенцию.
Второй сладкий бутерброд в линейке “Anko and Mascarpone” будет стоить 170 йен ($1,58). В его состав также входит паста из красных бобов и белый хлеб, но сверху добавляют щедрую порцию мягкого сыра маскарпоне. Говорят, что эта комбинация ингредиентов создает сладкий, но терпкий, освежающий вкус, и все это прекрасно сочетается с мягким белым хлебом.
Subway явно ориентируется на рынок послеполуденного чаепития: их сладкие предложения будут доступны только после 14:00 (каждый день). Новые сэндвичи поступят в продажу в филиалах Subway по всей Японии с 9 октября.
