Японский городок разыскивает ядовитую рыбу с помощью аварийного оповещения
![Японский городок разыскивает ядовитую рыбу с помощью аварийного оповещения](/upload/resize_cache/iblock/d8a/803_488_1/d8adbfc57165fd605fbd0a1bfa5952da.jpg)
Японский город Гамагори использовал свою систему аварийного оповещения, чтобы разыскать четыре упаковки рыбы фугу, проданных в местном супермаркете, после того, как выяснилось, что ее продавали не удалив печень, которая считается смертельно ядовитой.
Рыба-скалозуб (или фугу) считается изысканным, дорогостоящим зимним деликатесом. Ее разрешается готовить только тем поварам, которые получили специальную лицензию и умеют правильно отделять ядовитую часть от съедобной. Печень рыбы настолько токсична, что может убить человека, поэтому блюдо решаются пробовать только экстремалы. Рыбу запрещено продавать в обычных продуктовых магазинах. Печень рыбы фугу парализует нервную систему человека и может вызвать остановку дыхания. Несмотря на то, что приготовление рыбы строго регламентируется, все же, по данным министерства, несколько человек в год умирают от неправильно приготовленного блюда.
Тревогу подняли еще в понедельник, когда покупатель одной из упаковок был доставлен в медицинский центр. Выяснилось, что было продано еще четыре пакета, поэтому городские власти приняли решение предупредить жителей о потенциальной угрозе через аварийные громкоговорители, предназначенные для чрезвычайных ситуаций и землетрясений.
Во вторник местное представительство министерства здравоохранения сделало официальное заявление, что три из пяти пакетов с рыбой, в которых мог содержаться яд, найдены, а судьба оставшихся двух пока не известна. Супермаркет обязали приостановить продажу запрещенной рыбы. Жителей предупредили, что лучше не рисковать и не есть блюда из фугу в районе Гамагори.
![Удзи: место, где рождается элитный чай](/upload/resize_cache/iblock/509/390_238_2/509c38561656cc9768bfab57e106f6ca.jpg)
![Удзи: место, где рождается элитный чай](/upload/resize_cache/iblock/509/720_593_1/509c38561656cc9768bfab57e106f6ca.jpg)
![Золотая Канадзава: сады, замки, гейши](/upload/resize_cache/iblock/38d/98_100_2/38dbfd63f9cc58a051a1073917572377.jpg)